Нарезать свежие помидоры на небольшие дольки и прожарить до загустения. Сбить яйца, добавить в них черного перца, вылить полученную смесь на помидоры и продолжать жарить, не перемешивая, в течение 5 минут на медленном огне. Подавать в горячем виде.

Гаджиева Г.Р. — «Кухня Лезгин»

Поделиться

Share to Odnoklassniki
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Yandex