Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
Продукты:
Готовится из цельного молока с небольшим количеством муки. В горах готовят его, как правило, весной, когда в хозяйстве муки бывает мало.
Вскипятив в кастрюле цельное молоко, разводят в нем небольшое количество муки, солят, варят до готовности. Кормят этим супом рожениц, больных.
Рецепт прислал Хамза
Целью проекта hinkal.ru является создание наиболее полной и подробной электронной энциклопедии рецептов Восточной кухни с фотографиями блюд. На Сайте представлены как кавказская кухня, так и рецепты восточной кухни.
Администрация сайта будет очень признательна всем, кто поделится своими знаниями в области секретов приготовления восточных блюд и фотографиями к рецептам.
Присылайте нам ваши рецепты с фото, мы обязательно их опубликуем.
jjhh
октября 25, 2009 at 18:16
Саул