Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
В разбавленное молоко добавить немного картофеля и варить -до готовности. В плоскую миску всыпать немного муки, сбрызнуть ее водой и слегка перетирая между ладонями накатать мучных шариков, размером с вишневую косточку. Запустить шарики в кипящее молоко с картофелем и варить в течение 5 минут.
Гаджиева Г.Р. — «Кухня Лезгин»
Целью проекта hinkal.ru является создание наиболее полной и подробной электронной энциклопедии рецептов Восточной кухни с фотографиями блюд. На Сайте представлены как кавказская кухня, так и рецепты восточной кухни.
Администрация сайта будет очень признательна всем, кто поделится своими знаниями в области секретов приготовления восточных блюд и фотографиями к рецептам.
Присылайте нам ваши рецепты с фото, мы обязательно их опубликуем.
Оставить ответ