Продукты:

  • Рыба — 150 гр.
  • Репчатый лук — 25 гр.
  • Рис — 30 гр.
  • Петрушка (корень) — 10 гр.
  • Кизил — 15 гр.
  • Грецкие орехи — 15 шт.
  • Соль и петрушка — по вкусу

Очищенную и выпотрошенную рыбу посолить и отварить на слабом огне с репчатым луком и корнями петрушки. Затем добавить кизил, рис, толченные грецкие орехи. Подать суп, посыпав зеленью эстрагона. Отваренную рыбу выложить на блюдо.

Поделиться

Share to Odnoklassniki
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Yandex