Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
Продукты:
Сердце вместе с печенью и внутренним жиром вычистить,промыть под холодной водой,пропустить через мясорубку.слегка поджарить в кастрюле,залить кипятком и варить на медленном огне.
Картофель очистить,промыть,нарезать ломтиками.Репчатый лук очистить,нарезать мелкой соломкой,положить в суп вместе с кортофелем,добавить перец,соль,тмин и варить до готовности.
Суп должен получиться густым.
Целью проекта hinkal.ru является создание наиболее полной и подробной электронной энциклопедии рецептов Восточной кухни с фотографиями блюд. На Сайте представлены как кавказская кухня, так и рецепты восточной кухни.
Администрация сайта будет очень признательна всем, кто поделится своими знаниями в области секретов приготовления восточных блюд и фотографиями к рецептам.
Присылайте нам ваши рецепты с фото, мы обязательно их опубликуем.
Оставить ответ