Салат «Хазар»
Продукты:

  • Осетрина-375 гр.
  • Семга малосольная-55 гр.
  • Икра зернистая-30 гр.
  • Картофель-160 гр.
  • Огурцы свежие-180 гр.
  • Сметана-160 гр.
  • Салат зеленый-55 гр.
  • Лимон-1шт.
  • Эстрагон-55 гр.
  • Перец
  • Соль

Рыбу отваривают, удаляют кожу и хрящи. Нарезанные овощи заправляют сметаной, укладывают горкой на блюдо и украшают длинными ломтиками отваренной рыбы, листьями салата, зеленью эстрагона, ломтиками семги, свернутыми кулечком, в которую кладут зернистую икру.

Поделиться

Share to Odnoklassniki
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Yandex