Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
Продукты:
- Начинка — картошка, мясо, лук, главное все порезать маленькими кубиками.
Тесто:
- Сметаны- 3ст.л,
- Майонез-1ст.л,
- Раст.масла-1ст.л,
- Яйцо-1шт,
- Мука- чтобы получилось как на пельмени.
Способ приготовления как у Даргинского чуду.
В духовку на 200гр. примерно на 30 мин., как подрумянится открыть крышечку из теста (посередине) добавить немного бульона, грамм 100, и еще минут на 30-40, как картошка станет мягкой, так готов.
Вытащить, накрыть полотенцем чтобы постоял минут 10, затем смазать слив. маслом и кусочек положить во внутрь через крышечку.
Рецепт прислал Альберт.
Поделиться
- 2 комментария
- Метки: татарстан Просмотров: 6,103
Похожие рецепты:
2 комментария на “Балиш”
Оставить ответ
- Сообщения (RSS)
- Комментарии (RSS)
О блоге
Целью проекта hinkal.ru является создание наиболее полной и подробной электронной энциклопедии рецептов Восточной кухни с фотографиями блюд. На Сайте представлены как кавказская кухня, так и рецепты восточной кухни.
Администрация сайта будет очень признательна всем, кто поделится своими знаниями в области секретов приготовления восточных блюд и фотографиями к рецептам.
Присылайте нам ваши рецепты с фото, мы обязательно их опубликуем.
alla
июля 21, 2010 at 8:10
А почему там мало рецептов татарской кухни?Я ,к сожалению,не знаю,как точно готовяться,но ела много вкусностей татарской кухни(опять же благодаря моей маме).
Ухтишка...
сентября 15, 2010 at 14:46
Ооой,это таак вкусно)))