Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
Продукты:
Свежие помидоры на 2-3 минуты опустить в кипяток, вынуть, очистить от кожицы. Репчатый лук нарезать кольцами, поджарить до полу готовности на растительном масле. Очистить сырой картофель, натереть на терке, поджарить вместе с луком. Помидоры нарезать кружочками, положить сверху картофеля, закрыть сковородку крышкой. Сырые яйца взбить в пену и залить ими равномерно всю массу.
Целью проекта hinkal.ru является создание наиболее полной и подробной электронной энциклопедии рецептов Восточной кухни с фотографиями блюд. На Сайте представлены как кавказская кухня, так и рецепты восточной кухни.
Администрация сайта будет очень признательна всем, кто поделится своими знаниями в области секретов приготовления восточных блюд и фотографиями к рецептам.
Присылайте нам ваши рецепты с фото, мы обязательно их опубликуем.
Дарья
июля 5, 2011 at 22:22
Вкусно:-)