Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
Продукты:
Конский щавель- 400гр,
мука пшеничная-600гр,
творог-200гр,
лук репчатый-2головки,
топлёное масло-40гр,
сметана-1 ст,
соль...
Репчатый лук очистить,нарезать мелкой соломкой,поджарить на топлёном масле до золотистого цвета,сняв с огня,добавить нашинкованные мелко листья конского щавеля,творог,посолить и перемешать.
Курзе приготовить как мясное. Подать со сметаной.
Рецепт прислала Гулизар
Целью проекта hinkal.ru является создание наиболее полной и подробной электронной энциклопедии рецептов Восточной кухни с фотографиями блюд. На Сайте представлены как кавказская кухня, так и рецепты восточной кухни.
Администрация сайта будет очень признательна всем, кто поделится своими знаниями в области секретов приготовления восточных блюд и фотографиями к рецептам.
Присылайте нам ваши рецепты с фото, мы обязательно их опубликуем.
Оставить ответ