Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
Отварить курицу, отделить мясо от костей, разрезать его на куски, добавить лук, перец, цур (кислая пастила), можно также добавить пару долек лимона, киндзу и укроп. Перед подачей на стол добавить сбитые яйца.
Гаджиева Г.Р. — «Кухня Лезгин»
Целью проекта hinkal.ru является создание наиболее полной и подробной электронной энциклопедии рецептов Восточной кухни с фотографиями блюд. На Сайте представлены как кавказская кухня, так и рецепты восточной кухни.
Администрация сайта будет очень признательна всем, кто поделится своими знаниями в области секретов приготовления восточных блюд и фотографиями к рецептам.
Присылайте нам ваши рецепты с фото, мы обязательно их опубликуем.
назлу
декабря 15, 2011 at 23:50
А сколько взбитых яиц нужно добавлять на одну курицу и какой именно лук,и перец