Продукты

Говядина — 500 граммов

Сметена — 1 литр

Чеснок — 1 головка

Соль — ½ чайной ложки

Черный молотый перец

Киндза

Укроп

Приготовление
Говядину отварить. Затем мелко порезать кубиками, как на салат, залить соусом.
Приготовление соуса: в сметану добавить головку чеснока (мелко порезанную или выдавленную).Посолить, поперчить, добавить траву.