Hinkal.ru

Продукты:

Арбузные корки — около 2 кг
Сахарный песок — 3 кг
Вода (смотрите в рецепте)
Лимонная цедра — 2 пакетика (или с 2-х лимонов)
Ванильный сахар — 4 пакетика.

качестве пролога к действу купите большой спелый арбуз и ешьте его на здоровье, только не выбрасывайте корки. Когда весь арбуз съеден, можно приступать! На готовку у вас уйдет три дня, [...]

Продукты:

Шпинат — 2 кг
Ядра грецких орех — 200 грамм
Свежая киндза — 2 пучка
Петрушка — 2 пучка
3-4 зубчика чеснока
Лук — 300 грамм
Красный перец и соль по вкусу
Чайная ложка белого винного уксуса или зерна граната.

Сначала следует перебрать шпинат. Если у вас шпинат с корешками,то отрежьте их как можно ближе к стеблю, но так, чтобы веточка шпината не распалась на отдельные стебельки. Положите [...]

Продукты:

Баклажаны — 1 кг
Болгарский перец (любого цвета) — 1 крупный
Чеснок — одна головка (6-7 зубчиков)
2-3 небольших помидора
Киндза — пучок
Петрушка — пучок
Острый зеленый перец — по вкусу
Соль
Чайная ложка салатного уксуса
Растительное масло для жарки.

1. Баклажаны помыть и очистить от кожуры, но не полностью, а полосками:
Нарезать баклажаны на кружочки толщиной в сантиметр. По мере нарезания, складывать кружки в миску и пересыпать каждый слой [...]

Продукты:

Сыр молодой, несоленый — 1 кг
Мята — один большой пучок (или сушеная мята — примерно 2 — 2,5 столовые ложки)
Мацони (или простой нежирный йогурт) — 300 — 350 грамм
Чуть соли по вкусу (при желании)

Блюдо предельно простое. Главное — найти для него подходящий сыр и тогда вы за считанные минуты сотворите поистине изысканное блюдо для любителей сыра.
В Грузии [...]