Продукты:

  • 3 пиалы муки
  • 10 г дрожжей
  • 0,6 пиалы воды
  • 0,7 пиалы молока
  • 2 яйца
  • 30 г маргарина
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара.

Тесто с добавлением всех компонентов приготавливается опарным способом. Готовое тесто разделывают на жгуты, нарезают на кусочки длиной 3-3,5 сантиметра, дают ему расстоятся 15-20 минут и жарят в раскаленном жире

Поделиться

Share to Odnoklassniki
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Yandex